中華自古以來都講究“民以食為天”。但對于辛勤的上班族來說，“吃”卻一直是困擾我們的大難題。外賣的出現(xiàn)雖然極大程度上方便了上班族們的日常飲食，但媒體上對外賣餐使用地溝油及衛(wèi)生安全問題的報道卻也讓人分外擔(dān)憂。為了保障員工們的身體健康，解決大家的吃飯難題，普麗緹莎集團(tuán)一直在進(jìn)行著努力。

　　今天，小編將為大家公布一則喜訊：普麗緹莎集團(tuán)星級員工餐廳將在本月23日正式啟動!

　　為了給普麗緹莎全體員工提供一個優(yōu)良、舒適、安全的用餐環(huán)境，普麗緹莎此次耗費(fèi)大量財力、物力、人力，歷時3個多月時間，對公司總部18樓進(jìn)行改建，精心打造出一個環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施齊全、干凈衛(wèi)生的星級員工餐廳。

　　為了保證我們的員工能在每天中午享用到美味、安全的員工餐，普麗緹莎特別聘請擁有豐富經(jīng)驗的大廚掌勺，每日為員工提供三菜一湯的用餐標(biāo)準(zhǔn)。此外，普麗緹莎后勤部還將對廚房工作人員的操作流程及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格考核，所使用的食材、糧油、調(diào)料等等全部從大型超市采購，力求讓我們每位員工都能吃得開心、吃得舒心、吃得放心。

　　通過小編的介紹，大家對普麗緹莎集團(tuán)星級員工餐廳想必十分好奇，下面小編就帶大家一睹為快吧!

　　普麗緹莎員工食堂采用全透明式操作環(huán)境，用餐區(qū)與廚房區(qū)用玻璃窗隔開，這樣我們就能清晰地看到廚房內(nèi)部環(huán)境及廚師的操作過程，讓大家對餐品的衛(wèi)生安全情況更加放心。

　　廚房內(nèi)鍋碗瓢盆一應(yīng)俱全，嶄新的不銹鋼材質(zhì)在室內(nèi)明亮的光線下閃閃發(fā)光。此外，炤臺、案板、抽油煙機(jī)、消毒柜等設(shè)施全部按照高檔酒店的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)置，專業(yè)的配置為大廚提供了充足的發(fā)揮空間。

　　雖然目前員工餐廳還未正式開放，但認(rèn)真負(fù)責(zé)的食堂大廚已經(jīng)來到食堂練手，親自體驗體驗全新的廚具和工作環(huán)境，為正式開放做好準(zhǔn)備。

　　再看看廚房清潔區(qū)，廚具架旁清洗臺靠墻而立，并依照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)劃分為洗碗池、青菜池、葷菜池三個區(qū)域，利用分類清洗的方式保障用餐工具及食材的衛(wèi)生及安全。

　　參觀完廚房，我們再來看看用餐區(qū)。

　　普麗緹莎員工餐廳的用餐區(qū)設(shè)置在廚房外，由于公司大部分美導(dǎo)老師都需要經(jīng)常出差，所以用餐區(qū)規(guī)模不大，但這里窗明幾凈的優(yōu)良環(huán)境卻讓人倍增好感。

　　餐廳內(nèi)鋪貼著淺灰色的墻磚及純白的大理石地磚，兩排不銹鋼餐桌整齊排列，無論是地面還是桌面俱都一塵不染。

　　普麗緹莎對全體員工的用餐素質(zhì)提出了較高的要求，在廚房玻璃墻面上，貼著“節(jié)約、文明、環(huán)境、謙讓、秩序”幾個大字，要求我們在用餐過程中一定要勤儉節(jié)約，愛護(hù)環(huán)境，文明用餐。

　　普麗緹莎集團(tuán)星級員工餐廳即將啟動，讓我們一同期待吧!

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