5月29日,江蘇蘇州一位孕婦在喜茶飲品中喝出蒼蠅引發(fā)公眾和媒體關注。在與喜茶協(xié)商未果后,該孕婦向監(jiān)管部門舉報。5月31日,涉事喜茶門店因店內(nèi)飛蟲較多,被當?shù)乇O(jiān)管部門查封。此后,喜茶總部發(fā)布通報向消費者道歉,并表示:一天不解決飛蟲問題就一天不重新開張。
近年,因網(wǎng)紅經(jīng)濟的新起,不知不覺,“網(wǎng)紅”一詞開始頻繁出現(xiàn)在人們周圍。除了最開始特指的“網(wǎng)絡紅人”以外,一些商業(yè)機構也開始發(fā)展網(wǎng)紅文化,通過網(wǎng)紅式營銷成為廣受大眾關注、歡迎的“網(wǎng)紅店”。其中,網(wǎng)紅飲品店是較早火起來的一批“網(wǎng)紅店”。而“喜茶”又是“網(wǎng)紅飲品店”中有代表性和知名度的商家之一。這次喜茶飲品喝出綠豆蒼蠅一事爆出后,將公眾目光再次投向網(wǎng)紅店的衛(wèi)生問題上。
事實上,喜茶因衛(wèi)生問題被查封,不僅對于網(wǎng)紅餐飲店起到了警示作用,對于網(wǎng)紅美容院來說也是一種啟示。
對于網(wǎng)紅店,人們慣有的影響是:火得快,死得也快。通過營銷帶來的人氣暴漲雖然可以在短時間內(nèi)給“網(wǎng)紅店”聚集大量的人氣,但因先天條件不足,產(chǎn)品品質(zhì)、服務水準、安全衛(wèi)生、價格虛高等問題都成為阻礙網(wǎng)紅店發(fā)展的重要因素,因而,很多網(wǎng)紅店開業(yè)的時候雖然火爆,吸引了大量獵奇的顧客,但回頭客卻很少。經(jīng)過一段時間對知名度的消耗,網(wǎng)紅店的口碑逐漸下降,熱度慢慢流失,自然逃不過關門大吉的下場。
現(xiàn)在很多美容院都想向網(wǎng)紅店發(fā)展,但在打造網(wǎng)紅美容院之時,她們的關注重心卻陷入誤區(qū),片面著眼于“網(wǎng)紅裝修”層面上,只重視環(huán)境上的營造,以為在店內(nèi)堆積各種網(wǎng)紅元素,比如什么ins風、粉紅豹、火烈鳥等等,就具備了成為網(wǎng)紅店的首要條件。殊不知,專業(yè)和實力才是美容院賴以生存的根本,也是美容院建立長遠口碑的關鍵。
所以,喜茶因衛(wèi)生問題被查封對于網(wǎng)紅美容院來說,同樣是一種警示。它提醒各位美容院老板,片面追求網(wǎng)紅裝修,以廣告推銷炒作起來的高人氣并不長久,如果不關注項目效果、產(chǎn)品品質(zhì)、服務質(zhì)量、衛(wèi)生安全等核心問題,“網(wǎng)紅店”的美夢很快就會破滅。
對于美容院來說,打造網(wǎng)紅店,提升門店特色確實是在激烈的市場競爭中取得優(yōu)勢的一種方式,成熟的廣告營銷對于美容院的發(fā)展來說也很重要,但美容院絕不能因此就遺失了自己賴以生存的核心,只有這樣,網(wǎng)紅美容院的名聲才能長遠維持下去。
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