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想要開美容院,你知道如何管理好美容院?jiǎn)幔棵廊菰汗芾淼牧鞒逃质窃趺礃拥哪??相信有不少美容院老板還在不停的摸索,今天就讓普麗緹莎告訴大家,美容院經(jīng)營(yíng)管理工作的整個(gè)流程。
每日店務(wù)管理流程
1、調(diào)整員工工作心態(tài),老員工指導(dǎo)新員工學(xué)習(xí)美容知識(shí)、手法。
2、檢查環(huán)境衛(wèi)生儀容儀表。
3、檢查美容儀器、設(shè)備,做到早發(fā)現(xiàn),早維修。
4、盤點(diǎn)產(chǎn)品、備品等,核查賬務(wù)明細(xì)。
5、熟讀公司企業(yè)文化、行為操守、恪守工作本分。
6、說出問題,解決問題,提出重點(diǎn)。
經(jīng)營(yíng)管理細(xì)則
8:30店長(zhǎng)、美容顧問先開碰頭會(huì),討論頭一天工作中存在的問題,提出解決方法。
8:50記錄員工考勤,檢查儀容儀表、環(huán)境衛(wèi)生。
9:00召開每日晨會(huì),及時(shí)給予檢討和表?yè)P(yáng)。制定當(dāng)日營(yíng)銷重點(diǎn),根據(jù)當(dāng)天具體情況設(shè)定銷售目標(biāo)。動(dòng)員全體員工,熟背美容院?jiǎn)T工守則。
9:15~9:30店長(zhǎng)帶領(lǐng)美容院顧客巡視全場(chǎng),檢查美容師各項(xiàng)工作。員工查詢今日預(yù)約顧客,回訪并確定預(yù)約時(shí)間。
9:30~18:30白天上班營(yíng)業(yè)時(shí)間。中午12點(diǎn)安排倒班孤兒看吃飯,換班迎接顧客。店長(zhǎng)和顧問在營(yíng)業(yè)期間不定時(shí)的檢查美容師迎賓、銷售、服務(wù)等工作任務(wù)。
18:00~19:30可以安排員工們輪流吃飯,安排早班員工打掃美容院內(nèi)各個(gè)區(qū)域,對(duì)儀器、設(shè)備清理、消毒等。
18:30~21:30晚班營(yíng)業(yè)時(shí)間。中班員工在下班時(shí)分析、填寫白天顧客服務(wù)檔案,總結(jié)美容院經(jīng)營(yíng)情況,分析當(dāng)日銷售中存在的不足。根據(jù)不足之處,填寫當(dāng)日填寫“銷售機(jī)會(huì)單”。整理老顧客、新顧客檔案,同時(shí)整理白天數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表。晚班顧客,核對(duì)整日賬務(wù)表,整理晚班顧客檔案。填寫好明日預(yù)約顧客,檢查店內(nèi)一切安全設(shè)備,做好清潔后結(jié)束當(dāng)天工作。
美容院管理者每日工作任務(wù)
管理好員工的同時(shí),也要做好身為店長(zhǎng)的管理職責(zé)。你的一舉一動(dòng),都將會(huì)成為員工工作中的表率。每日晨會(huì)要將內(nèi)容盡量簡(jiǎn)明扼要的規(guī)定在15分鐘之內(nèi),提出重點(diǎn)工作。所以前一天晚上就必須要將所有的工作全部羅列出來(lái)。
開店?duì)I業(yè)后,安排每天工作事項(xiàng)。比如說安排派發(fā)傳單工作人員,查看銷售機(jī)會(huì)單,預(yù)約情況表。中午與員工共進(jìn)午餐,經(jīng)常保持與員工持續(xù)溝通的關(guān)系。及時(shí)了解他們的工作心態(tài),協(xié)助他們分析問題,找到問題并且解決問題。嚴(yán)格要求員工的同時(shí),也要學(xué)會(huì)關(guān)愛員工,充分讓員工找到歸屬感。
看似小小的美容院,其實(shí)管理中事無(wú)巨細(xì),細(xì)節(jié)中統(tǒng)統(tǒng)都有可能存在弊端影響美容院的日常經(jīng)營(yíng)。所以管理者更加需要科學(xué)、合理給每個(gè)崗位安排好當(dāng)日工作任務(wù),讓美容院工作有條不亂,從服務(wù)細(xì)節(jié)中俘獲顧客芳心。
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