美容行業(yè)雖然利潤可觀,但是競爭同樣激烈,哪怕是一些三線城市,可能一條街上也有幾家美容院在競爭,想要脫穎而出只依靠著加盟品牌還不夠,管理方面更是要加快腳步,也要做好多方面的宣傳推廣。很多人并非專業(yè)管理人員出身,甚至是對(duì)
美容院經(jīng)營一竅不通,這時(shí)想要提升競爭力何等困難?而在確定從業(yè)之前,管理者如果能夠掌握以下幾點(diǎn)注意事項(xiàng),至少可以讓我們少走彎路,讓美容院管理步入正軌。
注意事項(xiàng)一,崗位培訓(xùn)不可少。多數(shù)美容院都是直接選擇加盟,確實(shí)有了大品牌作為依托,至少是吸引力和競爭力都足夠,而且還可以在短時(shí)間內(nèi)掌握到專業(yè)知識(shí),管理方面的規(guī)章制度也都是現(xiàn)成的,節(jié)省了更多的時(shí)間。但是,相應(yīng)工作人員的培訓(xùn)必不可少,從管理層到前臺(tái)都是如此,哪怕已經(jīng)是高等美容師,也必須重新進(jìn)行上崗培訓(xùn)。尤其是大品牌的美容院,更不能店大欺客,服務(wù)態(tài)度和專業(yè)水平直接影響到了我們的發(fā)展。
注意事項(xiàng)二,獎(jiǎng)懲制度要嚴(yán)格。很多美容院都是按照底薪加提成的模式來開工資,當(dāng)然這也是一種激勵(lì)員工的手段,除了固定的一些崗位,基本上其他員工的業(yè)績都和美容院利潤掛鉤,這也是一種牽制的方式。但是獎(jiǎng)懲制度方面,很多美容院并沒有做好,雖然美容院上班時(shí)間并不一定非常嚴(yán)格,但是畢竟每一個(gè)顧客的時(shí)間不同,所以員工還是要按照時(shí)間來上班,一旦和顧客發(fā)生沖突也要有相應(yīng)的獎(jiǎng)懲方式,以保證顧客在美容院順心如意。
注意事項(xiàng)三,雇傭辦法的確定。加盟美容院并不僅僅是代表一個(gè)美容院,更多還是代表了一個(gè)品牌,所以雇傭人員必須要特別注意好人員的雇傭,而且要特別注意有一個(gè)嚴(yán)格的考核制度。美容師必須要經(jīng)過培訓(xùn),而且要取得一定的職業(yè)等級(jí)證書,或者是重新經(jīng)過總部培訓(xùn)等等。而其他崗位的員工,在上崗之前也要有培訓(xùn),只有通過考核,職業(yè)素質(zhì)過硬,才能夠成為美容院的一員。
注意事項(xiàng)四,日常工作落實(shí)到人頭。美容院最主要的還是干凈衛(wèi)生,給每一個(gè)顧客一個(gè)良好的環(huán)境,也有一個(gè)舒心的消費(fèi)過程。所以每一項(xiàng)工作,每一個(gè)部門和員工具體做哪些方面的工作,在和其他部門有工作交叉、合作的時(shí)候,要如何處理,也都是要寫明,在管理制度上要有所表現(xiàn)。而且必須有問責(zé)制,例如顧客流失要做好分析,美容師和跟蹤回訪的工作人員必須要寫好總結(jié),責(zé)任明確,最終領(lǐng)導(dǎo)層給出一個(gè)態(tài)度,然后進(jìn)行后期的整體處理等。
建議好是能夠參考一定的正規(guī)制度,尤其是加盟店鋪的薪資水平和獎(jiǎng)懲措施開始可以和總部一致,在后期的工作中,根據(jù)當(dāng)?shù)睾捅镜甑那闆r,進(jìn)行一個(gè)調(diào)整,以達(dá)到綜合。畢竟美容院管理比較困難,而且人員流動(dòng)性較大,管理者必須在首時(shí)間內(nèi)做好相應(yīng)的管理制度確認(rèn),并根據(jù)每一個(gè)季度的管理和營業(yè)情況做出調(diào)整。不斷完善制度,才能讓美容院越辦越好。