火爆了全網(wǎng)的《中餐廳》第三季陣容可謂相當(dāng)有看點，霸道總裁式店長黃曉明、火爆辣姐秦海璐、執(zhí)拗國宴大廚林述巍、演一部戲火一部戲的流量小花旦楊紫、青春勵志人氣少年王俊凱，幾位都是各個領(lǐng)域響當(dāng)當(dāng)?shù)娜宋铩６炯疽舱怯蛇@五個人擔(dān)任固定嘉賓，合伙在意大利西西里島的陶爾米納從零開始經(jīng)營一家中餐廳，開啟一段美食文化交流之旅。

　　

　　節(jié)目剛播出，“楊紫體重”“秦海璐情商”等各種關(guān)于《中餐廳》的話題便先后登上了微博熱搜榜，而店長黃曉明更是被網(wǎng)友們罵上了熱搜。曾經(jīng)受萬人追捧的偶像如今被網(wǎng)友“手撕”，差點淹沒在這唾沫的海洋里，究竟是經(jīng)歷了什么？小編分析可能有以下幾個原因。

　　

　　原因①：過于注重形式主義，領(lǐng)導(dǎo)式開會、領(lǐng)導(dǎo)式發(fā)言。

　　

　　從節(jié)目中可以看到，黃曉明比較喜歡把大家聚集在一起開會，總結(jié)當(dāng)天的問題得失。其實初衷是好的，但是由于開會方式方法欠缺，導(dǎo)致效率較低；再加上他霸道總裁的習(xí)性，形成了開會過程中一家獨大的局面，欠缺對于員工意見或者建議的聽取。

　　

　　美容院店長管理辦法借鑒：店長或者管理者在總結(jié)性會議過程中，學(xué)會把自己“邊緣化”，即降低自己的存在感，降低領(lǐng)導(dǎo)者的威壓，給員工自由說話的權(quán)利和自由。這樣才能更好的聽取到員工內(nèi)心的聲音，擴大視角，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營管理過程中真正存在的問題從而更好的解決，而不是一直靠自己的片面想法來處理問題。

　　

　　原因②：碎碎念，執(zhí)行力不高，激情行動缺乏規(guī)范性。

　　

　　節(jié)目中，黃曉明過于注重一些瑣碎的細節(jié)，而缺乏對于大局的掌控。關(guān)心員工工作細節(jié)，關(guān)心員工并不是壞事，但是作為店長，更多的需要把精力放在整個店鋪運營工作的統(tǒng)籌規(guī)劃上，店長負(fù)責(zé)分工，員工負(fù)責(zé)執(zhí)行。

　　

　　美容院店長管理辦法借鑒：美容院店長在經(jīng)營管理過程中，不要過于執(zhí)著的盯著員工的每一步工作不放，稍微看到員工犯一點錯便指正訓(xùn)斥，這樣只會給人過于小氣的反感，不利于店鋪管理。店長需要負(fù)責(zé)的是大方向上的統(tǒng)籌分工，只需要把事情安排下去，在規(guī)定的時間內(nèi)看到滿意的結(jié)果，至于過程細節(jié)，由員工自己把握，給他們足夠的自由。

　　

　　其實跳出《中餐廳》這個節(jié)目來看，黃曉明在觀眾面前塑造的影響還是很不錯的：霸道總裁、新晉奶爸、國民男神等等。綜上所述，并不是顏值高的人就能當(dāng)好一個店長。不管是餐廳還是美容院，店長需要有行業(yè)前瞻性眼光、經(jīng)營管理能力、人際溝通能力、領(lǐng)導(dǎo)力、親和力、高情商、高智商。就像黃曉明自己所說的那樣，當(dāng)?shù)觊L很辛苦，腦力、體力都付出很多?？梢哉f店長人選需要一個綜合全能性人才，才能把一家店經(jīng)營得如魚得水。

　　

　　《增廣賢文》里出過這樣一句記載：“慈不掌兵，義不掌財，情不立事，善不為官”，沒有獨立性、自主性、創(chuàng)造性；沒有思想、情感不健全的人，其實都不可能有人追隨，更不可能成為真正的領(lǐng)導(dǎo)者。領(lǐng)導(dǎo)力是自己贏得的，從來只聽說老板可以給員工升級加薪，上級可以給下級授予什么權(quán)利，軍官可以給士兵授予軍銜，但從未聽說過一個人可以授予另一個人領(lǐng)導(dǎo)力。職位和權(quán)力可以授予，領(lǐng)導(dǎo)力卻無法授予。對于各位美容院店長來說亦是如此，切忌陷入黃店長式管理誤區(qū)，引起員工反感，這樣只會降低團隊凝聚力，從而影響美容院的銷售業(yè)績。

　　小編推薦更多美容院店長相關(guān)文章：

　　《年輕的美容院店長如何管理好年長的老員工》

　　《美容院店長工作中的常見問題及解決方案》

　　《美容院店長職業(yè)職責(zé)和必做之事》